Epidemia de Autismo é fortemente ligada a fatores ambientais.

Ao longo de cinco anos tenho feito muitas traduções de artigos em inglês que acho interessante.
A tradução deste artigo eu fiz em agosto de 2010, acho muito interessante e tem dicas legais de como podemos minimizar o impacto das toxinas, aumentando assim a qualidade de nossas vidas, diminuindo o impacto do autismo em nossos filhos afetados pela síndrome e de quebra, colaborando para um mundo melhor e menos tóxico.


Aliado a este artigo, deixo a indicação de uma palestra que tem tudo a ver com o tema e vale muito a pena ser vista e refletida.

Palestra do professor Gabriel de Carvalho no VII Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional - 2011.

Epidemia de Autismo ligada a fatores ambientais

Um outro especialista, Dr. Paul Anastas, administrador assistente da Agência de Proteção Ambiental Americana; disse à subcomissão que as crianças são especialmente suscetíveis aos efeitos dos produtos químicos no ambiente porque comem, bebem e respiram em maior quantidade para seu peso do que adultos. Absorvem com isso uma proporção maior de muitos produtos químicos no ambiente do que adultos, e devido aos comportamentos de levar tudo a boca, os bebês tendem a ter exposições mais elevadas aos contaminadores, tais como poluentes no ar e na poeira circunvizinhos, depositados da pintura à base de chumbo, do fumo de tabaco, dos produtos de limpeza, dos insecticidas e dos outros produtos químicos. (4.5)

Nós já sabemos que as exposições pré-natal e da 1ª infância aos produtos químicos tais como o metil mercúrio (encontrado geralmente nos peixes e algumas vacinas), o chumbo (nas pinturas), PCBs (nos plásticos tais como mamadeiras e recipientes de armazenamento de alimentos) e arsênico (no ar) podem afetar o desenvolvimento do sistema nervoso e conduzi-lo à inabilidade do desenvolvimento. (6.7.8)

Igualmente, o cérebro em desenvolvimento e o sistema nervoso em formação podem ser interrompidos e afetados por níveis muito menores de exposições ambientais do que os que afetariam adultos. (9.10.11)

Você pode ler mais sobre os níveis atuais da exposição de tóxicos ambientais no recém lançado relatório nacional do CDC sobre "exposição humana aos produtos químicos ambientais", um documento assustador.

Dr. Isaac Pessah, diretor do centro de saúde ambiental para crianças da UC Davis, testemunhou que muitos dos sistemas moleculares e celulares associados com o autismo são os mesmos afetados por produtos químicos ambientais e provocam problemas na saúde humana por causa de seu uso difundido. Falou sobre a necessidade crítica de identificar que produtos químicos no ambiente influenciam os mesmos caminhos biológicos que são afetados no autismo. O Dr. Pessah disse que limitar a exposição a estes produtos químicos é a única maneira de abrandar ou impedir o autismo em indivíduos suscetíveis.

Cada vez mais, há evidências que ligam a exposição crônica de baixo nível aos poluentes industriais a muitos dos problemas comportamentais e de aprendizagem nas crianças.

Professor Bruce Lanphear Ph.D do Instituto de investigação da família e da criança da universidade de Simon Fraser, relatou que alguns dos tóxicos ambientais mais extensamente dispersados, mesmo a níveis muito baixos são fatores de risco para as "novas doenças" da infância -- prejuízos intelectuais e comportamentais tais como o autismo. Certamente, não há frequentemente nenhum ponto inicial aparente -- em alguns casos os efeitos parecem ser maiores a mais baixos níveis de exposição. (12)

A evidência emergente mostra que uma categoria inteira de produtos químicos ambientais novos tais como Bisphenol A, (o forro interno protetor de latas e mamadeiras de bebê) PBDEs, inseticidas, fitalatos e poluentes transportados por via aérea todos estão associados com os deficits intelectuais ou os problemas comportamentais nas crianças. (13.14.15)

Antes da sessão do Senado, diversos artigos de investigação importantes foram publicados que documentaram o relacionamento entre toxinas ambientais e autismo:

• Um estudo na India correlacionou a sobrecarga acumulada no corpo de mercúrio e chumbo com a severidade do autismo -- quanto mais severo o autismo, mais elevadas as concentrações de metais pesados encontradas em seus corpos. (16)

• Uma busca exaustiva na literatura científica que acabou de terminar em agosto mostra que a ligação entre o autismo e exposições tóxicas nos infantes está suportada pela pesquisa publicada atual. (17)

Meu próprio estudo recente sobre uma grande base de dados clínicos de crianças autistas mostra que as crianças com autismo tem níveis elevados em seus corpos de diversos produtos químicos conhecidos por ser neurotóxicos. As crianças têm variações genéticas, que interferem com a desintoxicação apropriada destes produtos químicos. Com cerca de 2.000 pacientes na base de dados, meu trabalho é um dos maiores estudos que mostram que os fatores ambientais interagindo com os componentes genéticos associados, podem contribuir à causa do autismo.

O desenvolvimento do sistema nervoso humano começa no ventre e estende durante todo a infância. Durante estes períodos de desenvolvimento rápido, o cérebro é vulnerável a algumas exposições ambientais, que podem ter o potencial de interromper os sinais químicos que organizam o desenvolvimento. Mesmo as pequenas alterações podem gerar conseqüências para a estrutura e a função do cérebro. Assim, mesmo a exposição adversa sumária nestes estágios vulneráveis pode ter efeitos duráveis na função do cérebro ao longo da vida.

Meu relatório mostrou que em média a quantidade de chumbo e de mercúrio nas crianças com autismo era 50 por cento mais elevado do que o normal. Suas mudanças genéticas (SNPs) foram relacionadas ao que é chamado desintoxicação de Fase I e de fase II -- especificamente as famílias CYP e GST de genes. Este defeito reduz a habilidade das crianças de remover o excesso de toxinas de seus corpos.

Estas crianças autistas igualmente tiveram altos níveis de bactérias más do intestino e níveis reduzidos de bactérias benéficas do intestino. As bactérias más do intestino podem produzir aminas neurotóxicas e causar o "intestino permeável"; que permite as substâncias tóxicas a entrarem mais facilmente no sistema circulatório.
Nós como uma sociedade temos um apego químico tóxico ao qual precisamos retroceder agora. Nós precisamos ser consumidores melhor informados -- escolhendo alimentos livres de químicos, produtos e ambientes, afetando a mudança em nossos orçamentos.

Aqui estão algumas exposições tóxicas que devemos evitar, principalmente as mulheres grávidas. Comece agora:

1. Evite comer alimentos que podem conter altos níveis de produtos químicos tóxicos como os peixes

2. Enquanto peixes são uma boa fonte de proteína e omega-3 ou ácidos graxos, alguns contêm altos níveis do mercúrio. O atum, o bacalhau e Mahi Mahi são uns que devem ser evitados. O salmão selvagem é uma boa escolha saudável.

3. Consuma comidas e bebidas orgânicas tanto quanto possível.

4. Use recipientes de vidro em vez do plástico para armazenar alimentos e bebidas.

5. Reduza ou substitua a compra de alimentos enlatados já que o forro da lata contém altos níeses de Bisfenol A (um agente que interfere na glândula endócrina e ligado às taxas aumentadas de cancro e de comportamento anormal nas crianças).

6. Limite a exposição aos produtos químicos de limpeza domiciliar, aos insecticidas e produtos de higiene pessoais. Procure alternativas naturais.

7. Instale purificadores de ar com HEPA e filtros de carbono que filtram o ar nos quartos para segurar um descanso saudável e livre de toxinas.

A exposição aos produtos químicos tóxicos por mulheres grávidas, por fetos e por crianças tem uma probabilidade elevada de causar o autismo e outras desordens do neuro desenvolvimento e inabilidades de aprendizagem naquelas cujo o perfil genético expressa uma habilidade reduzida de desintoxicar estes produtos químicos. Isto não é ciência anedótica, é fato.

O momento para a ação é agora. Nós devemos reduzir nossa exposição aos produtos químicos tóxicos para nós, para nossas crianças e para as futuras gerações. Nós temos uma responsabilidade proteger aqueles que não podem se proteger. Nós não podemos ser indiferentes ou desinformados quando o preço da falta de consciência é inabilidade e mágoa -- uma carga emocional e financeira opressiva às famílias e à sociedade. Peça a ajuda: Diga a seu governo que nós devemos diminuir nossa exposição a estes produtos químicos. Para o futuro de todos os americanos.


Texto original:


Gostaria também de deixar outras dicas para minimizar o impacto ambiental em nossas vidas:

1º Retire toda a alimentação vazia.

Balas, pirulitos, refrigerantes, caramelos, jujubas, gelatinas, salgadinhos (amendoins confeitados, cheetos, doritos, baconzitos), pipocas...
Pra quê serve tudo isso?
Você estará fazendo um grande favor a seu filho!!

2º Higienize sua cozinha.

- Troque as panelas de alumínio por panelas de inox, vidro, ou ágata (estas devem ser mantidas sempre em perfeitas condições). Panelas de barro também são boas opções, mas não são práticas para a vida moderna.

- Utilize somente água mineral tanto para beber como para preparar os alimentos, ou água filtrada e sem flúor. O flúor é altamente neurotóxico e em contato com o alumínio das panelas forma o fluoreto de alumínio infinitamente mais neurotóxico e de ação mais rápida do que o próprio flúor.

- Substitua a pasta de dentes com flúor por outra marca sem flúor. O flúor é altamente neurotóxico e não é raro ver autistas que comem pastas de dentes, meu filho era um. A água de muitas cidades também apresentam altos índices de flúor.

- Evite o uso do microondas ao máximo. Não cozinhe em materiais plásticos.

- Não armazene alimentos em potes plásticos, especialmente se estiverem quentes. O calor desprende toxinas do plástico que se transferem para os alimentos. Existem no mercado potes em inox para armazenar os alimentos.

3º Diminua o uso de alimentos industrializados.

Diminua drasticamente o uso de alimentos industrializados ou exclua-os da dieta completamente, isto seria o ideal. Esses alimentos seriam: hambúrgueres, salsichas, embutidos, enlatados, sorvetes, nuggets, envazados do tipo: sopas de pacotinhos, caldos knorr, comidas prontas para ir ao forno, sucos de caixinhas e garrafas... Existem ótimas receitas substitutas de todas estas guloseimas e você pode congelá-las para facilitar o dia-a-dia.

4º Diminua o consumo de açúcar.

- Quando falamos no consumo de açúcar, não estamos falando apenas do açúcar branco, mas também e principalmente do consumo de carboidratos refinados: biscoitos, pães, pizzas, massas em geral, bolos, cereais matinais...

- Aumente o consumo de “comida verdadeira” e estabeleça horários definidos para 6 refeições diárias: café da manhã, colação, almoço, lanche, jantar e ceia. Assim você diminuirá a falta de bobagens e a vontade de consumir alimentos inadequados.

- Aproveite este estágio para apresentar novos alimentos ao seu filho. Pode ser difícil, mas não desista. Até mesmo as crianças neurotípicas tem muitas dificuldades em aceitar novos sabores e texturas. Há pesquisas em que crianças precisam ser apresentadas a diferentes alimentos em média de 15 vezes antes de aceitá-lo. Persistir sem se descabelar, é o lema.

5º Substitua o açúcar.

Substitua o açúcar branco por estévia pura. Em alguns casos e ocasiões, pode-se utilizar açúcar mascavo orgânico ou mel direto do produtor, sem processamento industrial. Nesses casos, não ultrapasse o limite de 4 colheres de chá por dia no total.

- Não esqueça que em casos sérios de disbiose intestinal, procedimentos mais restritos em relação ao açúcar devem ser tomados. Nestes casos, há recomendações de dietas mais apropriadas.

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